الفول المحبش وطريقة الدقة السرية، في الآونة الأخيرة أصبح حباش أم حسن ترند التواصل الاجتماعي فهم يبدعوا بتقديم أشهى وألذ الأكلات وكذلك المخللات والسلطات التي اشتهرت بتقديمها، وسوف نقدم لكم بواسطة هذا المقال أسرار تحضير طبق الفول بخلطات أم حسن فهو من الأطباق الرئيسية على سفرة سحورك التي لا يمكن لأي منا الاستغناء عنها طوال الشهر الكريم.
حضري طبق الفول على طريقة حباش أم حسن
يعد الفول من الأكلات المشبعة التي لا يمكنك الاستغناء عنها في وجبة الإفطار بالأيام العادية، ففي مقال سابق قدمنا لكم كيف يمكنكم تدميس الفول بالمنزل بخطوات سهلة وبسيطة، كما أن الطعمية المصرية تحضر أيضا من حبوب الفول مع إضافة بعض المكونات تابعوا السطور التالية لمعرفة المزيد عن حباش أم حسن في تحضير طبق الفول.
طريقة عمل طبق الفول بالدقة
سوف نقدم لكم أسرار عربات الفول وتحديدًا بالدقة التي تضاف إلي طبق الفول وتعطيه نكهه ومذاق رائع عند تناوله ومكوناته كالتالي :-
مكونات الدقة
- كوب خل أبيض.
- رأس ثوم مفروم.
- حبتا فلفل ألوان أحمر مفروم.
- كوب ماء فاتر.
- ملعقة صغيرة شطة مطحونة.
- ملعقة صغيرة كمون ناعم.
- عصير أربع حبات ليمون.
مكونات تتبيله الفول
- ملعقة صغيرة ملح.
- رشة شطة ناعمة.
- ربع ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة كبيرة طحينة خام بيضاء .
- ملعقة كبيرة طحينة خام حمراء.
- ملعقتان كبيرة زيت حار.
طريقة تحضير الدقة
في وعاء عميق ضعي الخل وباقي مكونات الدقة وقلبيهم جيداً ولا تضيفي إليها الملح، بعد خلط المكونات أحضري قارورة فارغة بلاستيكية ومن صبي الدقة بحرص واحكمي غلقها، وعند الاستخدام رجيها جيدا وضيفي الكمية التي ترغبين بها.
طريقة عمل طبق الفول بالدقة السرية
ضعي كمية من الفول المدمس في طبق عميق ومن ثم ضيفي التوابل التي ذكرناها لكم بالأعلى وقلبيهم ثم بعد ذلك ضيفي كمية من الدقة وعيدي تقلبهم ووزعيه بأطباق التقديم وضيفي زيت حار على الوجه، وقدمي بجانبه الخبز البلدي الطازج والسلطات الشهية.
